150 g grískt jógúrt 1 tsk mulin kóríanderfræ 1 tsk mulið kúmen Svartur pipar eftir smekk Safi úr hálfri sítrónu Salt eftir smekk.
Öllu þessu blandað vel saman og kjötið sett í löginn.
Verði ykkur að góðu!